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꽃기린과 함께(2026.11.13) 꽃기린을 따로 떼어 창가에 놓으니 제법 운치가 있어 보입니다. 2021년 가게를 지금 이 자리로 옮겨올 때 엄주호 사우가 들고 온 축하 화분입니다. 그사이 폭풍 성장해서 거의 3배가 되었습니다. 그러면 꽃기린과 6년여를 함께 지낸 저는 얼마나 인간적 성장을 했을까요? 지속적으로 몸과 마음을 어릴 적 수준으로 순수하고 깨끗하게 만들려는 노력을 기울여왔는데요. 학습과 수련을 병행하며 현재에 이르러 다소나마 성장은 있었다고 감히 생각합니다. 더군다나 앞으로 살아갈 날이 무한 남은 것은 아니어서 죽음을 어떻게 받아들일 것인가에 대한 공부도 상당한 진척이 있습니다. 다만 아직 부족한 것은 겸손과 말이 많은 점입니다. 특히 술이 들어가면 더!* 더 중요한 것은 더불어 가게의 성장도 도모했어야 하는데 저의 능력의 ..
꽃기린과 함께(2026.11.13) 꽃기린을 따로 떼어 창가에 놓으니 제법 운치가 있어 보입니다. 2021년 가게를 지금 이 자리로 옮겨올 때 엄주호 사우가 들고 온 축하 화분입니다. 그사이 폭풍 성장해서 거의 3배가 되었습니다. 그러면 꽃기린과 6년여를 함께 지낸 저는 얼마나 인간적 성장을 했을까요? 지속적으로 몸과 마음을 어릴 적 수준으로 순수하고 깨끗하게 만들려는 노력을 기울여왔는데요. 학습과 수련을 병행하며 현재에 이르러 다소나마 성장은 있었다고 감히 생각합니다. 더군다나 앞으로 살아갈 날이 무한 남은 것은 아니어서 죽음을 어떻게 받아들일 것인가에 대한 공부도 상당한 진척이 있습니다. 다만 아직 부족한 것은 겸손과 말이 많은 점입니다. 특히 술이 들어가면 더!* 더 중요한 것은 더불어 가게의 성장도 도모했어야 하는데 저의 능력의 ..
조청을 사오며(2026.11.12) 옆 롯데슈퍼를 지나는데 도라지 조청을 파는 매대 아짐의 간절한 눈빛이 그냥 지나칠 수 없게 만듭니다. 충동구매라고 하기는 조금 애매하고요. 사실은 어머니께서 회문리 오두막집에서 조청을 만드시던 모습이 생각나서였습니다. 연탄불도 없었으니 일일이 불을 때야 하는 정성과 시간이 많이 들어가는 지난한 과정입니다. 먼저 쌀을 쪄서 고두밥을 만들고 여기에 엿지름가리(엿기름, 맥아)를 비벼 넣고 긴 시간 열을 가하면 식혜가 됩니다. 보통 여기까지 하시는데요. 명절 즈음에는 식혜에서 건더기를 건져낸 나머지에 또 불을 때면 비로소 조청이 됩니다. 주로 가래떡이나 쑥떡을 찍어 먹는데 썼습니다.
양정양식 개발(2026.11.11) 최근 저는 저만을 위한 한 끼를 개발하고 이를 양정양식(暘晸糧食)이라 명명하여 세상에 널리 알렸습니다. 22년여 자영업 종사이래 낮 동안은 거의 전부를 가게에 머무르고 습관적으로 새벽 일찍이 집을 나서므로 하루 2끼는 필수 많게는 3끼까지 밖에서 해결해 왔습니다.. 어림잡아 2만여 끼를 넘어갑니다. 이에 식사를 위한 여러 경우의 수를 수없이 반복하다 편하게 취하는 방법을 연구하기에 이른 것입니다. 소개하자면 130g 현미밥을 기본으로 고추장과 된장은 필수이고 거기다 썰어진 채소 4가지에 양파를 더하고 고추와 마늘 그리고 김까지 넣어 마구 비빕니다. 깔끔합니다. 저는 더없이 만족합니다만 다른 분들 대접하기에는 글쎄 뭔가 부족합니다.
빼빼로를 보고(2026.11.10) 이제는 어엿하게 친구나 연인 사이의 기념일로 자리 잡은 내일 즉 11월 11일 빼빼로데이를 앞두고 이 기념일을 촉발한 롯데제과의 빼빼로가 여러 모습으로 단장하고 주인을 기다리고 있습니다. 한 상품을 가지고 이런 다양하고 예쁜 무늬로 포장하여 내놓았다니 이쯤 되면 상술(商術)을 넘어서 예술(藝術)입니다. 마치 어느 성(城)에 들어선 것 같기도 하고 마치 어느 궁전의 왕이 된듯한 기분입니다. 그냥 지나칠 수 없지요? 잉! 각기 다른 세 개를 구입합니다. 그런데 사실 빼빼로만 단장한 게 합니다. 두루 살펴보면 여러 다른 과자 곽의 무늬나 문양 또한 다채롭고 기발합니다. 하여튼 우리나라 손만 가면 무조건 세계제일입니다.
야구와 정치상황(2026.11.09) 모든 야구인들의 예상을 완전히 뒤엎고 삼성라이온즈가 2026년 한국시리즈를 완승으로 이끌었습니다. 축하합니다. 충분히 우승 자격을 갖췄습니다. KT위즈는 시즌 내내 거의 1위 유지는 물론 막판 10연승의 저력까지 보여주었는데 그 무서운 기세는 온데간데없고 승리에 대한 간절함도 보이지 않았습니다. 이런 점은 내년 시즌을 대비할 이강철 감독에게 큰 숙제로 다가올 것입니다. 그나저나 올해 역시 야구 성적은 자신의 기반 지역 정치상황과 반비례로 작동한 것 같습니다. 물론 80년대 해태 타이거즈와는 유권자 선택의 유무(有無)라는 차이는 있지만 이를 적용하면 2027 시즌도 삼성라이온즈의 우승을 점쳐봅니다. 물론 저는 전문가가 아니니까 너무 뭐라 하지는 마셔요!
고구마 수확(2026.11.09) 7일 토요일 입동이 지나자 8일 일요일은 겨울을 재촉하는 비가 내렸습니다. 본격적으로 추위가 시작되겠지요. 가게 앞 고구마 숲은 아직 파랗고 생기 역시 남아 있으나 너무 혹사하지 않았는가 슬그머니 미안한 생각이 들었습니다. 다른 들녘의 고구마들은 모두 수확을 마쳐 사명을 다했는데 아직 오가는 행인에게 즐거움을 선사하는 일에 몰두하고 있으니 야속하기도 하고 오는 추위가 무섭기도 했을 것입니다. 이쯤에서 그 마음을 헤아리기로 했습니다. 한쪽의 큰 줄기를 잡고 잡아당기니 기다렸다는 듯 모조리 딸려 나옵니다. 깊이 뿌린 내린 고구마는 단 한 개도 없어서 삽질도 호미질도 필요 없습니다. 그렇게 올해 할 일을 마친 고구마 잎과 줄기는 다음 세대를 위하여 그 자리에 몸을 누입니다.
의림지 소나무(2026.11.08) 제천의 의림지 위로 조금 더 올라가면 비룡담이라는 또 하나의 저수지가 나옵니다. 1968년~1970년에 조성되었다고 하니 양 저수지가 고대와 현대를 각각 대표하며 모든 세월을 아우르고 있습니다. 그런데 두 저수지 사이의 길 양옆의 소나무들이 모두 하늘이 아닌 계곡 바닥의 물을 향하고 있었는데요. 오랜 나이의 굵은 소나무들도 예외가 없습니다, 누워있는 모습이 짠하기도 했는데요. 여기서 발칙한 상상력이 동원됩니다. 뒷산이 용두산이요. 저수지 역시 비룡담이니 이곳에 지금 용 한 마리가 누워 승천할 기회를 엿보고 있습니다. 양쪽 소나무들을 다 끌어당겨 모두 물에 잠길 때가 바로 그 순간입니다. 대한민국이 세계 제1위 국가로 등극합니다. 대한민국 만세! 우리 민족 만세!

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